Voiko pakasteet vielä käyttää sähkökatkon jälkeen?
| Ruoan tila | Mitä teet? |
|---|---|
| Tiedät ruoan pysyneen pakkasella eikä se ole sulanut | Jäähdytä takaisin −18 °C:een tai kylmemmäksi. Rakenne voi muuttua, mutta pelkkä lämpeneminen pakkasen puolella ei tee ruoasta vaarallista. |
| Ruoka on sulanut mutta säilynyt jääkaappikylmänä | Käytä pian pakkauksen ohjeen mukaan. Älä pakasta sellaisenaan uudelleen. Kypsennä sulanut raaka liha tai kala heti ruoaksi; kypsän ruoan voi pakastaa asianmukaisen jäähdytyksen jälkeen. |
| Helposti pilaantuva ruoka on lämmennyt huoneenlämpöiseksi tai ollut pitkään lämpimässä | Hävitä. Älä yritä pelastaa sitä kypsentämällä. |
| Helposti pilaantuva ruoka on sulanut, etkä tiedä, kuinka lämpimänä tai kauan se on ollut | Jos et pysty varmistamaan kylmänä säilymistä, hävitä. Sähköjen paluun jälkeen mitattu kylmyys ei osoita, miten lämpimäksi ruoka ehti katkon aikana. |
Arvioi ruoat erikseen: yksi jäinen paketti ei kerro koko pakastimen sisällön tilaa. Jos sulaneen, helposti pilaantuvan ruoan kylmänä säilymisestä ei ole tietoa, sen käyttökelpoisuutta ei voi päätellä muiden pakkausten jäisyydestä.
Kauanko pakastin pysyy kylmänä ilman sähköä?
Kaikille pakastimille sopivaa turvallista tuntimäärää ei ole. Ruokaviraston mukaan kylmänsäilytyskyky riippuu laitteesta, ja pakastin pysyy kauemmin kylmänä, kun sitä ei availla. Älä siis päätä ruokien käyttökelpoisuutta yksin siitä, kestikö katko kaksi tuntia vai vuorokauden.
Pidä ovi tai kansi suljettuna katkon ajan. Katso kodin muu varautuminen sähkökatkoon, jos tarvitset ohjeita myös kotivaraan ja arjesta selviytymiseen ilman sähköä.
Voiko sulaneet pakasteet pakastaa uudelleen?
Ruokavirasto neuvoo välttämään sulaneiden elintarvikkeiden pakastamista uudelleen, erityisesti tuoreen lihan ja kalan. Erota kaksi tilannetta: pakkasella pysynyt ruoka voidaan jäähdyttää takaisin normaaliin pakastuslämpötilaan, mutta sulaneen ruoan laittaminen takaisin pakkaseen ei palauta sitä entiselleen.
Sulaneesta, kylmänä säilyneestä raaka-aineesta voi valmistaa ruokaa ja pakastaa kuumennuksen läpikäyneen tuotteen. Esimerkiksi jääkaappikylmänä säilyneen sulaneen kalan voi kypsentää ruoaksi. Pakasta kypsä ruoka vasta asianmukaisen jäähdytyksen jälkeen, äläkä lisää pakastimeen suurta määrää lämmintä ruokaa kerralla.
Rakenne ja turvallisuus ovat eri asioita. Pakkasella pysyneen ruoan rakenne voi heikentyä ilman hygieenistä vaaraa. Pitkään sulaneena olleeseen ruokaan voi sen sijaan liittyä myös turvallisuusriski.
Mitä tarkistan, kun sähköt palaavat?
- Varmista, että pakastin käynnistyy uudelleen. Laitteen palaaminen toimintaan ja ruokien käyttökelpoisuus ovat eri tarkistuksia.
- Selvitä ruoan tila ja katkon aikainen lämpötila. Käytä saatavilla olevaa lämpötilatietoa ja arvioi pakkaukset erikseen. Nyt näkyvä −18 °C ei todista, että pakastin pysyi koko ajan pakkasella.
- Lajittele ruoat yllä olevan taulukon avulla. Säilytä pakkasella pysyneet, käytä tai kypsennä kylmänä sulaneet ja hävitä käyttökelvottomat.
- Jäähdytä säilytettävät pakasteet takaisin −18 °C:een tai kylmemmäksi. Älä palauta sulanutta ruokaa pakkaseen sellaisenaan.
Kuka korvaa pilaantuneet pakasteet?
Jos ruokaa meni pilalle, ruokaturvallisuuspäätös ja korvausasia ratkaistaan erikseen. Katso sulaneiden pakasteiden vahinkovaatimus ja sähkökatkon korvaus: opas auttaa erottamaan katkon keston perusteella maksettavan korvauksen muusta vahingonkorvauksesta.
Pakastimen käyttökulu on eri asia kuin sähkökatkoon varautuminen
Sähkönmyyjän vaihtaminen ei estä sähköverkon katkoa. Sähkönsiirron oppaasta näet, mikä kuuluu paikalliselle verkkoyhtiölle ja minkä osan sähkölaskusta voit kilpailuttaa. Kun ruoat on hoidettu, voit tarkistaa erikseen kodin sähkösopimuksen kustannukset. Jos haluat selvittää juuri laitteen kulut, lue pakastimen normaali sähkönkulutus ja käyttökulu.
Vertaa koko kodin sähkösopimuksia
Aloita 2 000 kWh:n vuosikulutuksesta tai vaihda vertailuun oma kulutuksesi. Kyse on koko kodista, ei pelkästä pakastimesta.
Alla näet eri sopimustyyppien tarjouksia koko kodin 2 000 kWh:n esimerkkivuosikulutuksella. Voit muuttaa kulutusta valitsimesta ja verrata arvioituja sähkönmyynnin kuluja; sähkönsiirto ei sisälly niihin.
Vertailujakson kokonaishinnalla järjestetyt sopimukset
Vihreä Älyenergia Vire Tuuli
- Sopimuskausi
- Toistaiseksi
- Hinnoittelu
- Pörssisähkö
- Perusmaksu
- 0 €/kk · 12 kk, sitten 5,99 €/kk
- Marginaali
- Spot + 0,99 snt/kWh
13,32 €/kk
Historiallinen laskelma · 159,80 € / 12 kk
Ei hintaennuste. Spot-oletus 7,00 snt/kWh (1.10.2025–30.9.2026).
PörssisähköUusiutuva
Hintavaihtelun hyväksyvälle · Perusmaksu nousee kampanjan jälkeen
Hinta ja ehdot
- Sopii sinulle, jos
- Hintavaihtelun hyväksyvälle
- Huomioi
- Perusmaksu nousee kampanjan jälkeen
Hinta tällä kulutuksella
2 000 kWh/v: energia 159,80 € + perusmaksut 0,00 € = 159,80 € / 12 kk.
- Kampanjan jälkeen
- 5,99 €/kk
Keskeiset ehdot
- Sopimuskausi
- Toistaiseksi
- Asiakkuus
- Vain uusille asiakkaille
- Energian alkuperä
- 100% alkuperätakuulla varmennettua uusiutuvaa tuulienergiaa
Luotsi pörssisähkö
- Sopimuskausi
- Toistaiseksi
- Hinnoittelu
- Pörssisähkö
- Perusmaksu
- 0 €/kk · 12 kk, sitten 5,95 €/kk
- Marginaali
- Spot + 0,99 snt/kWh
13,32 €/kk
Historiallinen laskelma · 159,80 € / 12 kk
Ei hintaennuste. Spot-oletus 7,00 snt/kWh (1.10.2025–30.9.2026).
Pörssisähkö
Hintavaihtelun hyväksyvälle · Perusmaksu nousee kampanjan jälkeen
Hinta ja ehdot
- Sopii sinulle, jos
- Hintavaihtelun hyväksyvälle
- Huomioi
- Perusmaksu nousee kampanjan jälkeen
Hinta tällä kulutuksella
2 000 kWh/v: energia 159,80 € + perusmaksut 0,00 € = 159,80 € / 12 kk.
- Kampanjan jälkeen
- 5,95 €/kk
Keskeiset ehdot
- Tuotteen koko nimi
- Luotsi pörssisähkö (Tarjous! Perusmaksu 0€ ensimmäiset 12KK!)
- Sopimuskausi
- Toistaiseksi
- Asiakkuus
- Myös nykyisille asiakkaille
- Saatavuus
- Saatavilla valitulla alueella
Yhtiön lisätiedot
TILAA TUOTE TÄSTÄ Tarjous – alennettu perusmaksu ensimmäiset 12kk! Ensimmäiset 12kk perusmaksu 0€/kk, jonka jälkeen 5,95 €/kk. Luotsi on pörssisähkösopimus, eli maksat tunneittain vaihtuvan markkinahinnan. Hinta perustuu Nord Pool -sähköpörssin Suomen alueen tuntihintaan eli niin sanottuun spot-hintaan. Voit seurata kulutushistoriaasi ja spot-hintoja Aalto Energian asiakasportaalista. Aalto Energian pörssisähkösopimus on oivallinen valinta niille, jotka haluavat aktiivisesti vaikuttaa maksamaansa sähkön hintaan. Luotsi on toistaiseksi voimassa oleva sähkösopimus eli voit halutessasi vaihtaa sen 14 päivän irtisanomisajalla. Aalto Energia on suomalainen, yksityisesti omistettu energiayhtiö, joka aloitti toimintansa syksyllä 2023. Edistämme sähköalan vihreää siirtymää. Suosimme fossiilivapaata sähköä ja Suomen luonnonsuojeluliiton suosittelemaa uusiutuvaa EKOenergiaa. Voit tilata tuotteen TÄSTÄ linkistä tai olemalla yhteydessä asiakaspalveluumme 09 2312 1001
Pörssisähkö
- Sopimuskausi
- Toistaiseksi
- Hinnoittelu
- Pörssisähkö
- Perusmaksu
- 0 €/kk · 3 kk, sitten 1,95 €/kk · 9 kk, sitten 5,95 €/kk
- Marginaali
- Spot + 0,39 snt/kWh · 12 kk, sitten 0,99 snt/kWh
13,78 €/kk
Historiallinen laskelma · 165,35 € / 12 kk
Ei hintaennuste. Spot-oletus 7,00 snt/kWh (1.10.2025–30.9.2026).
Pörssisähkö
Hintavaihtelun hyväksyvälle · Perusmaksu nousee kampanjan jälkeen
Hinta ja ehdot
- Sopii sinulle, jos
- Hintavaihtelun hyväksyvälle
- Huomioi
- Perusmaksu nousee kampanjan jälkeen
Hinta tällä kulutuksella
2 000 kWh/v: energia 147,80 € + perusmaksut 17,55 € = 165,35 € / 12 kk.
- Kampanjan jälkeen
- 5,95 €/kk
Keskeiset ehdot
- Tuotteen koko nimi
- Pörssisähkö (Tarjous: ilmainen perusmaksu ensimmäiset 3kk!)
- Sopimuskausi
- Toistaiseksi
- Asiakkuus
- Myös nykyisille asiakkaille
- Kulutus
- Enintään 80 000 kWh/v
- Saatavuus
- Saatavilla valitulla alueella
Yhtiön lisätiedot
TILAA TUOTE TÄSTÄ Tarjous – 12 kk ajan alennettu marginaali ja perusmaksu! Lisäksi ensimmäiset 3kk kokonaan ilman perusmaksua. Ensimmäiset 12 kk 0,39 c/kWh + 1,95 €/kk, jonka jälkeen 0,99 c/kWh + 5,95 €/kk. Sähkötyttöjen pörssisähkö on joustava sähkösopimus, jossa maksat aina Nord Pool -sähköpörssin Suomen alueen varttikohtaisen spot-hinnan mukaan. Voit ajoittaa sähkönkulutustasi edullisille hetkille ja säästää sähkölaskussa. Kaikki myymämme sähkö on fossiilivapaata ja voit lisäksi valita sopimukseesi uusiutuvan energian! Sähkötyttöjen pörssisähkösopimus sopii sinulle, jos haluat hyötyä markkinoiden dynaamisuudesta ja vaikuttaa aktiivisesti maksamaasi sähkön hintaan. Kun siirrät kulutusta edullisille ajankohdille, pääset usein keskimäärin halvempaan hintaan. Sopimus on toistaiseksi voimassa oleva, joten et sitoudu pitkäksi aikaa ja voit halutessasi vaihtaa sopimuksen 14 päivän irtisanomisajalla. Voit tilata tuotteen TÄSTÄ linkistä tai olemalla yhteydessä asiakaspalveluumme 09 2312 1088
Laskentaoletukset
Arviot kulutuksella 2 000 kWh/v; vain sähkönmyynti, ei siirtoa eikä sähköveroa. Näkyvät hinnat sisältävät ALV:n. Pörssisähkön spot-oletus: 7,00 snt/kWh (1.10.2025–30.9.2026). Historiallinen keskiarvo ei ennusta tulevaa; oma kulutuksen ajoitus vaikuttaa hintaan. Hybridille ei lasketa tasaista vuosiarviota.
Valitse sopimus kodin todellisella kulutuksella
Avaa vertailu ja vaihda esimerkkikulutuksen tilalle oma vuosikulutuksesi. Näin vertailet sopimuksia oman kotisi tarpeeseen.
Usein kysyttyä sähkökatkosta ja pakasteista
Voiko osittain sulaneet pakasteet pakastaa uudelleen?
Älä pakasta sulanutta ruokaa sellaisenaan uudelleen. Jos ruoka on pysynyt pakkasella eikä sulanut, sen voi jäähdyttää takaisin −18 °C:een tai kylmemmäksi. Yhden pakkauksen jäisyys ei osoita muiden ruokien tilaa.
Voiko sulaneen lihan kypsentää ja pakastaa?
Voi, jos liha on säilynyt kylmänä ja on yhä käyttökelpoista: kypsennä se heti ruoaksi ja jäähdytä asianmukaisesti ennen pakastamista. Huoneenlämpöiseksi lämmennyttä tai pitkään lämpimässä ollutta lihaa ei pidä yrittää pelastaa tällä tavalla.
Ovatko ruoat turvallisia, jos pakastin näyttää taas −18 astetta?
Pelkkä nykyinen lukema ei kerro katkon aikaista lämpötilaa. Pakastin on voinut jäähtyä uudelleen sähköjen palattua. Ratkaise käyttökelpoisuus sen perusteella, mitä tiedät ruokien sulamisesta ja kylmänä säilymisestä.
Pitääkö kaikki heittää pois kahden tunnin sähkökatkon jälkeen?
Ei automaattisesti. Katkon kesto ei yksin ratkaise ruokien käyttökelpoisuutta, eikä kaikille pakastimille ole yhteistä turvallista tuntirajaa. Pakkasella pysyneet ruoat voi jäähdyttää takaisin normaaliin pakastuslämpötilaan.
Lähteet tarkistettu 16.10.2026
